Si fanno due tipi di impasti: uno con solo cipolle soffritte e carote e l'altro con zucchine. Si mette la pasta sfoglia e il primo strato di zucchine, uno strato di formaggio a piacere (nel mio caso stracchino) e poi lo strato di carote. Infine si chiude il tutto con altra pasta sfoglia. Si cuoce in forno circa 40 minuti a 180 gradi